Op woensdag 30 januari 1991 'verdwijnt' in Oost-Groningen de vrouw van schrijver Richard Klinkhamer. Al snel gaat het gerucht dat hij zijn vrouw heeft vermoord en door de gehaktmolen heeft gedraaid. Maar wanneer er geen lijk wordt gevonden gaat Klinkhamer vrijuit. Tien jaar later vinden de nieuwe bewoners van zijn huis menselijke resten in de tuin. Nog dezelfde dag wordt de schrijver in Amsterdam gearresteerd. Hij bekent schuld en wordt veroordeeld. Drie maanden na de moord begon Klinkhamer als een bezetene te werken aan zijn 'fictieve' roman Woensdag gehaktdag. Was het een biecht? Probeerde hij de verdachtmakingen van zich af te schudden door vermoedens van de politie tot fictie om te werken? Gebruikte hij zijn openbare bekentenis om niet gepakte te worden? Schreef hij om zijn trauma te verwerken ? Het publiek vormde zich, zonder de inhoud te kennen, een mening over het boek. Woensdag gehaktdag groeide daarmee uit tot een mythisch boek. Iedereen sprak erover, maar niemand had het gelezen. Gelijktijdig met de première van de NNT-theatervoorstelling Klinkhamer waarmee acteur Albert Secuur juichende kritieken oogst verschijnt deze uitgebreide editie van Woensdag gehaktdag. In deze editie zijn alle oorspronkelijke politieverslagen, processtukken en het rapport van het Pieter Baan Centrum toegevoegd. Zo kan de lezer zich een scherp beeld vormen van de auteur en hoe hij tot zijn noodlottige daad is gekomen. NRC-journalist en Klinkhamer-biograaf Martijn Meijer schreef een uitgebreid voor- en nawoord.